Interessante articolo di P. Borghi pubblicato in "Rivista di diritto alimentare" del mese di Aprile 2016, sulla nuova scheda tecnica dell'indicazione geografica "Grappa", modificata col d.m. 28/01/2016 del MIPAAF.
Grappa and barriques: a very "aged" matter
Poli Distillerie e
Poli Museo della Grappa
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