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![UE, pubblicate le domande di registrazione delle IG Grappa]()
UE, pubblicate le domande di registrazione delle IG Grappa
12/12/2022Nel Dicembre 2022 sono state pubblicate le domande di registrazione delle IG - Indicazioni Geografiche della Grappa nella Gazzetta Ufficiale...Leggi -
![L’alambicco di Lonicero]()
L’alambicco di Lonicero
10/11/2022Siamo al Poli Museo della Grappa di Schiavon, di fronte al cosiddetto Alambicco di Lonicero, che prende il nome da un importante...Leggi -
![Perché si strofina la Grappa tra le mani?]()
Perché si strofina la Grappa tra le mani?
27/10/2022Ricordo bene quando ero piccolo guardavo mio padre che esaminava la Grappa che aveva appena distillato... Lui prendeva una bottiglia, ne versava un...Leggi -
![La prima Grappa di monovitigno]()
La prima Grappa di monovitigno
07/09/2022Quando è nata la Grappa di monovitigno? Occorre dire innanzitutto che la pratica di distillare vinacce di una singola...Leggi
Poli Distillerie e
Poli Museo della Grappa
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