Poli Museo della Grappa Srlu

Quando iniziò l’uomo a distillare? Sicuramente prima della nascita di Cristo. Ma proporre dati certi e assoluti non è possibile. All’inizio della sua storia, l’alambicco non distillava certo vinaccia né tantomeno era impiegato per produrre distillati da consumare per il piacere del palato. Questo strumento...