Poli Museo della Grappa Srlu

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  • Die Produktion des Grappas
  • Das Rohmaterial: der Trester
  • Der Destilliermeister
  • Die handwerklichen Alambics
  • Die Destillation und das Abschneiden von Kopf, Herz und Schwanz
  • Die Reduzierung des Alkoholgehalts
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  • Die Aromatisierung
  • Lagerung in Holzfässern
  • Was ist ein Barrique?
  • Die Holzarten des Grappas
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  • Wer trinkt Grappa?
  • Die Wahrnehmung des Grappas
  • Die Sinne des Grappas
  • Das Verkosten des Grappas
  • Die Düfte des Grappas

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