News
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Lonicers Alambic
03/11/2023Wir befinden uns im Poli Grappa Museum in Schiavon, gegenüber dem so genannten Lonicers Alambic. Der Name stammt von einem...Lesen -
Wie man Grappa herstellt
20/09/2023Um einen guten Grappa herzustellen sind drei Faktoren wichtig: Ein qualitatives Rohmaterial Ein handwerklicher Alambic Ein Dirigent, der...Lesen -
Der erste sortenreine Grappa
27/03/2023Wann wurde der erste sortenreine Grappa hergestellt? Zunächst muss ich darauf hinweisen, dass die Destillation von Trestern ...Lesen -
UE - Registrierung der GI Grappa (geografische Angaben des Grappas)
12/12/2022Zwischen Dezember 2022 und März 2023 Veröffentlichung von Grappa Anträgen auf Eintragung geografischer Angaben (GI) im Amtsblatt der...Lesen
Poli Distillerie und
Poli Grappa Museum
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